Пончик у глазурі з білого шоколаду, з хрусткою крихтою печива Lotus.

З горіховим франжипаном та мигдалевими пелюстками.

Круасан у ванільному сиропі з ніжним кокосовим кремом франжипан. Прикрашаємо хрумкими чипсами з кокосу.

З горіховим франжипаном та шматочками свіжої малини.

Круасан, просочений цукровим сиропом, всередині з заварним кремом та мигдалевим праліне. Прикрашений зверху шоколадом.

Шоколадне печиво. 

Круасан з начинкою із заварного кокосового крему з додаванням лікеру Baileys Colada. Прикрашаємо запеченим ананасом з рожевим перцем, кокосовими чіпсами та медальйоном із білого шоколаду.

Хрумке тісто, наповнене всередині ванільним кремом з маскарпоне та лимонним кердом. Зверху прикрашаємо повітряною італійською меренгою.

Хрумке тісто, наповнене всередині ванільним кремом з маскарпоне та полуницею з ромом. Зверху прикрашаємо полуницею та сублімованою малиною. 

Кекс із пшеничного борошна, який просочується цитрусовим фрешем. Прикрашаємо цитрусовою глазур'ю.

Випічка на основі молочного та чорного шоколаду з волоським горіхом. Подаємо з ванільним морозивом. 

Традиційна американська випічка з подвійним шоколадом (білий та молочний), кокосовою стружкою та мигдальним горіхом.

Вівсяні пластівці, мигдаль, насіння соняшника, гарбуза, кунжут, кориця, мед, в'ялена журавлина та кокосові чипси.

Аспарагус з яйцями пашот, голландським соусом та чипсами бекону. Подаємо з зеленим крамблом з пармезаном, соусом Ділл, та зеленим маслом.  

Хліб Тартін з крашем із зеленого горошку, з бобами едамаме, червоною цибулею, аспарагусом та яйцем пашот. Подаємо з м’ятою та базиліковим діпом. 

Поживний мікс салату з аспарагусом, огірком, редисом, сочевицею, маринованими артишоками та цукіні. Подаємо з мигдалем та заправкою вінегрет з розмарином на основі оливкової олії, фрешу апельсина, меду та діжонської гірчиці.  

Флан Лорен із ніжного тіста з індичкою, шпинатом, кукурудзою та болгарським перцем з соусом із вершків та пармезану.

Флан Лорен із ніжного тіста з копченим лососем, шпинатом та броколі з соусом із вершків та пармезану.

Круасан, трюфельний айолі, огірок маринований з куркумою, індичка пастрамі, сир гауда.

Круасан, трюфельний айолі, перець маринований, салат ромен, ростбіф

Хрусткий круасан, пряна кукурудза гриль у сирному соусі, шинка, карамелізованний бекон. 

Хрусткий круасан з сирним міксом та карамелізованою цибулею.

Вівсяна каша на курячому бульйоні із креветками, пармезаном, шпинатом, броколі, цибулею шніт та соусом тартар. Додаємо чилі пластівці та лимон.

Краш авокадо та лосось гравлакс, варене яйце, зерна гірчиці та мариновані каперси. Декоруємо зеленим маслом, лимоном та спеціями фурікаке. На вибір хліб на заквасці чи зерновий. 

Краш авокадо з додаванням пластівців перцю чилі, зеленого масла та мікрогріну. На вибір хліб на заквасці чи злаковий. 

Скрембл з трьох яєць , авокадо, боби Едамаме, мікс салату , мікрогрін гороху, картопляний хешбраун та крем на основі сира Лабне, м'яти та фрешу лайма.

Обсмажений круасан подаємо із скремблом та карамелізованою цибулею, додаємо сир пармезан, топлене вершкове масло та крем сир з трюфелем. Доповнюємо міксом салату.

Ніжні вафлі з куркою у паніровці, беконом, яєчнею, сметаною та  кленовим сиропом. Посипаємо зеленню.

Ніжні сирники з соусом з вершків, згущеного, вареного згущеного та пряженого молока з кремом на основі Філадельфії. Прикрашаємо горіховою крихтою

Хрусткі вафлі зі свіжою полуницею, ніжним маскарпоне та полуничним пюре з темним ромом. Зверху крамбл із сублімованої малини, мигдалевих пластівців та кокосового масла, а також листя базиліку. 

Салат бостон, салат ромен, мікс салатів, креветка, битий огірок, сальса з томатів чері, авокадо, кінза, фурікаке, лимон, заправка мʼята-тархун.

Листя салату ромен, картопля, томати чері, ростбіф, пряне гарбузове насіння. Заправляємо трюфельним айолі та зерновою гірчицею.

Салат з лососем, оливками, авокадо, картоплею, томатною сальсою, стручковою квасолею та солодкою цибулею. Подаємо з хлібними крутонами з орегано та соусом Ділл. 

Хліб Тартін власного виробництва, мікс сирів, тунець консервований з селерою, червоною цибулею та каперсами. Подається з трюфельним айолі.

Хліб тривалої ферментації на заквасці, вершковий сир, сир горгонзола, ростбіф, гострий реліш, карамелізована цибуля, зернова гірчиця

Хліб Тартін, сир горгонзола, сирний мікс, масло вершкове, сир козиний, масло зелене, цибуля шніт, айолі трюфельний.

Грецький йогурт, заварна чорниця, гранола (вівсяні пластівці, насіння соняшника, гарбуза, кунжут, кориця, мед, в'ялена журавлина, кокосові чіпси).

Хрумке заварне тісто обсмажене до золотистої скоринки з додаванням кориці та прянощів. Подаємо з соусом на вибір. 

Натуральна яблучно-малинова пастила без додавання цукру. 

Печиво для улюбленців. Тільки натуральні інгредієнти : вівсянка, банан, арахіс. 

Яблуко, морква, лайм

Сік холодного віджиму. Яблуко, лемонграс. 

Сік холодного віджиму. Яблуко, ананас, імбир, лимон, блакитна спіруліна. Велика кількість вітамінів групи В, які підвищують рівень енергії.

Сік холодного віджиму. Апельсин, грейпфрут, лимон.

Українські томати сорту чумак, перець сорту болгарець, лавровий лист, морська сіль, гвоздика.

Ароматний хліб з ніжною м'якоттю і неповторною скоринкою. Готуємо з пшеничного та гречаного борошна, солі та закваски.